シドニーから送るレシピの玉手箱

オーストラリアのNo.1フードブロガーである娘のお料理をシドニー暮らしの話と共に日本語で紹介

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Pad See Ew Thai Noodles_1

タイ料理 パットシーユー (Pad See Ew)と英語版ブログの準備

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チーズとベーコンの朝食 キャセロール とイースター

ギリシャの島々の一つ、アロニソス島の食べ物です。とても利用度の高い食べ物で、朝、昼、晩に出しても良いですし、パーティーのアペタイザーにも適しています。一口大にしてオーブンで焼きましたがフライパンでもOK。

ズッキーニのミニ フリッター 、セミリタイヤした筈なのに

リコッタチーズ の ニョッキ - 30分で出来る手作りのニョッキ。リコッタチーズが入り軽くてふわっとしています。ソースは焦がしバターとトマトソースの2種類。自家製はやはり美味しさが違います。

リコッタチーズ の ニョッキ とイタリア語のレッスン

レミントンケーキ

レミントン ケーキ とオーストラリアデー

Breakfast-Mille-feuille_680px_5-Main

スモークサーモン と卵 の ミルフィーユ 、ダラスで夏季休暇

チーズとガーリックのちぎりパン

ちぎりパン ガーリックブレッド と年末年始

Magic-Cake-Slice-Close-Up_680px

3段の マジック カスタードケーキ と網戸の話

牛ほほ肉の赤ワイン煮 ‐ 肉がとろける程に柔らかくソースは最高の味です。

牛ほほ肉 の 赤ワイン煮 とクリーミーな マッシュポテト 、そしてもう直ぐクリスマス

白いチキンエンチラーダスープ

白いチキン エンチラーダ スープ とプラヤ・デル・カルメン

牛のほぐし肉とタコス

牛肉 のほぐし肉と タコス ‐ オアハカ便り

メキシコ風焼きトウモロコシ

メキシコ風焼き トウモロコシ ‐ メキシコからHola!

キャンディベーコンナッツ

キャンディベーコンナッツとジャカランダ

豚肉とフェンネルのスペシャルソーセージロール

豚肉とフェンネルのスペシャル ソーセージロール 、そしてクリスマスパーティ!

ベーコンエッグマフィン

ベーコンエッグ マフィン とデイライトセービング

ほうれん草とリコッタチーズのロトロ

ほうれん草とリコッタチーズ のロトロと誕生日

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ハーイ、前橋由美子です!

食べる事が大好きな母娘が紹介するシドニーの暮らしとお料理です。娘のレシピは色々な国のお料理でどれも簡単に出来、味はバッチリです。

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